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Publié : 5 février 2009

Expo : Voyage autour du goût.

Du 05 février et pendant 15 jours.

Exposition : Voyage autour du goût : nos cinq sens

Dans le cadre de l’apprentissage de l’équilibre alimentaire, l’infirmière du collège invite tous les élèves à consulter les panneaux placés en exposition.

Résumé : A la découverte des saveurs liées à la perception du goût.

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Les panneaux

- Chacun des 12 panneaux est conçu comme une escale vers une sensation du goût et retrace l’origine des aliments couvrant la palette :

sucré, salé, amer, acide, fumé, aigre, épicé, poivré, pimenté, corsé.
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Voyage autour du goût

Exposition empruntée au CDDP d’Indre et Loire par l’infirmière du collège.