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Publié : 24 novembre 2010

Happy Thaksgiving ! Joyeux Merci Donnant !

Thanksgiving/Action de Grâce

En Québecois : Merci Donnant

Au Canada, Thanksgiving se fête le deuxième lundi du mois d’octobre.

Aux Etats-Unis , le quatrième jeudi du mois de novembre, le jour de Thanksgiving, est un jour férié, ainsi que le vendredi et le samedi qui suivent. Ainsi, toutes les banques, administrations, écoles, etc. sont fermés pour une durée de quatre jours.

The First Thanksgiving at Plymouth" (1914) By Jennie A. Brownscombe

Il s’agit en général d’une fête familiale où l’on mange traditionnellement de la dinde, de la purée, des brocolis, des patates douces, et une tarte au potiron. Il y a de nombreuses entrés, et le repas est pantagruélique !

- Vous pouvez consulter des recettes à l’adresse suivante :

http://www.bettycrocker.com/recipes...

Easy Turkey Cookies

- A Thanksgiving on commémore une fête qui a eu lieu à Plymouth dans le Massachusetts, en 1621.

L’histoire que l’on raconte est la suivante :

Les pèlerins quittèrent l’Angleterre à cause des persécutions religieuses. Ils arrivèrent en hiver au lieu où se trouve maintenant Plymouth et ils y construisirent un village. La moitié de la colonie mourut , les hivers étant rudes dans cette région.

Au printemps, ils rencontrèrent des Amérindiens et ceux-ci leur apprirent comment cultiver le maîs, pêcher les anguilles, etc. Il n’y eut vraisemblablement pas de dinde à la fête qu’il organisèrent pour fêter les récoltes, mais les Amérindiens furent invités à partager la table des blancs. La fête dura trois jours.

The First Thanksgiving, Jean Leon Gerome Ferris (1863–1930)

Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez consulter l’article de Wikipedia :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Thanks...

En anglais : http://en.wikipedia.org/wiki/Thanksgiving_%28United_States%29

Vous pouvez également lire un article humoristique dans le Washington Post :

http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/articles/A11965-2004Nov25.html

http://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2005/11/23/AR2005112302056.html

Vous pouvez également consulter ma page sur Thanksgiving en anglais (pour les plus courageux)

http://pagesperso-orange.fr/stephen...

Pour les très courageux, vous pouvez écouter une émission sur la radio publique des USA (National Public Radio), il s’agit d’une interview de l’écrivain Nathaniel Philbrick sur Thanksgiving.

http://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=6531112

A l’adresse ci-dessous, il y a quelque photos de plats typique de Thanksgiving http://stephen.hicks.pagesperso-orange.fr/thanksgiving.html

Happy Thanksgiving !

Cordialement,

S. Hicks

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